INFORMAÇÃO
Doenças |
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PODRIDÃO DO BOLBO, Botrytis allii Munn. |
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| Sintomatologia No alho porro a doença aparece geralmente durante o armazenamento, embora a infecção tenha origem no campo. Habitualmente, os primeiros sintomas surgem na zona de inserção das folhas afectando os tecidos enfraquecidos que ficam moles, humedecidos e tornam-se castanhos. Com o acréscimo da humidade relativa, o aparecimento da podridão nas escamas aumenta e o micélio pode desenvolver-se entre estas. Nos alhos, os sintomas aparecem no campo próximo do fim da cultura ou durante o armazenamento. As plantas infectadas no campo, podem não se desenvolver, por morte das folhas exteriores. Os tecidos afectados, inicialmente, moles e húmidos, mais tarde tornam-se secos e necróticos. Por vezes, a infecção pode estar latente e os sintomas desenvolverem-se apenas nas folhas senescentes, ficando estas necrosadas. Biologia A podridão do bolbo afecta o alho e alho porro, a cebola e a chalota. O fungo persiste nos tecidos mortos da planta e no solo, durante longos períodos de tempo. Germina quando as condições são favoráveis, tempo húmido e conídios no ar que, ao cairem nos tecidos, germinam e provocam infecção. O aumento da incidência da infecção ocorre com temperaturas entre os 18 e 24ºC e tempo húmido. |
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